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2022 wurden in Deutschland 43.044 Tonnen Strauchbeeren geerntet

Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren
Quelle: dianazh via Getty Images

Nach einem herausragenden Erntejahr 2021 mit besonders günstigen Witterungsbedingungen bescherte der trockene und heiße Sommer 2022 der Landwirtschaft eine schlechtere Strauchbeerenernte. Trotz nahezu gleichbleibender Erntefläche wurden 2022 hierzulande 5,5 Prozent weniger Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Co. geerntet als im Vorjahr. Insbesondere im Bio-Anbau blieben die Erntemengen mit einem Minus von 37 Prozent deutlich hinter 2021 zurück.

Die wichtigste Strauchbeerenart in Deutschland sind Kulturheidelbeeren, auf die mehr als ein Drittel der Ernte und der Anbaufläche entfällt.

15.369 Tonnen Kulturheidelbeeren wurden 2022 geerntet. Auf den weiteren Plätzen folgen Rote und Weiße Johannisbeeren (8.830 Tonnen), Himbeeren (6.770 Tonnen)und Schwarze Johannisbeeren (5.336 Tonnen).

Völlig anders stellt sich das im ökologischen Strauchbeerenanbau dar. Hier ist die Aroniabeere die bedeutendste Anbaukultur. Auf mehr als der Hälfte der Öko-Anbaufläche wachsen Aroniabeeren und Sanddorn. Erst dann folgen die Kulturheidelbeeren und Schwarzer Holunder.

Seit 2012 ist der ökologische Strauchbeerenanbau deutlich gewachsen. Inzwischen werden auf rund 30 Prozent der Anbaufläche Strauchbeeren ökologisch angebaut.

Letzte Aktualisierung: 31. März 2023


Weitere Informationen

Statistisches Bundesamt: Strauchbeerenernte 2021 um 27 % gegenüber 2020 gestiegen

bmel-statistik.de: Anbau von Strauchbeeren


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