Getreideverwendung 2022/23 in Deutschland
Mehr als die Hälfte des Getreides in Deutschland wird als Futtermittel eingesetzt. Wichtigstes Futtergetreide ist Weizen, gefolgt von Gerste und Mais. Bei der menschlichen Ernährung, auf die gut ein Fünftel des Getreideverbrauchs entfällt, spielt Weizen mit einem Anteil von rund 85 Prozent mit weitem Anstand die größte Rolle.
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