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Obstanbau in Deutschland 2025

In Deutschland wird auf knapp 70.000 Hektar Obst angebaut – das sind nur 0,4 Prozent der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche. Beinahe zwei Drittel der Obstanbaufläche werden für den Anbau von Äpfeln und Erdbeeren genutzt.

Bei Äpfeln ist der ökologische Anbau besonders verbreitet. Fast ein Viertel der Anbaufläche wird ökologisch bewirtschaftet. Bei Erdbeeren hingegen sind es nur 2,5 Prozent. Auffällig ist der starke Zuwachs bei Bio-Heidelbeeren. Hier ist die Anbaufläche allein in den vergangenen drei Jahren um 56 Prozent gewachsen, seit 2018 hat sie sich sogar mehr als verdoppelt.

Insgesamt werden 18 Prozent der Obstanbaufläche ökologisch bewirtschaftet.

BZL-Infografik: Obstanbau in Deutschland 2024

Weitere Infografiken finden Sie in unserer Übersicht


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