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2024 wurden bei uns 114 Tausend Tonnen Speisekürbisse geerntet

Letzte Aktualisierung: 26. Mai 2025

Viele reife Kürbisse liegen auf einem Feld
Quelle: FamVeld via Getty Images

Speisekürbisse werden immer beliebter. So ist es nicht verwunderlich, dass auch die Anbauflächen und Erntemengen in Deutschland seit Jahren steigen.

Im Jahr 2024 haben die 2.056 Betriebe eine Rekordernte eingefahren und 114.284 Tonnen Speisekürbisse geerntet - gut 22 Prozent mehr als im Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre.

Auch die Anbauflächen für Hokkaido, Butternut, Riesenkürbis und Co. sind in den letzten zehn Jahren deutlich gewachsen, um 63 Prozent auf 5.258 Hektar. Die wichtigsten Anbauländer sind Bayern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, wo gut 70 Prozent der Flächen liegen.


Weitere Informationen

BMLEH: Statistiken zum Obst- und Gemüseanbau

BZfE: Kürbisse - Vom Feld auf den Tisch


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