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Wie viel Grünland gibt es in Deutschland?

Letzte Aktualisierung: 3. Juli 2026

In Deutschland werden rund 4,5 Millionen Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche als Wiesen und Weiden bewirtschaftet. Das entspricht gut einem Viertel der gesamten Landwirtschaftsfläche.

Eine grüne, hügelige Wiese. Im Hintergrund stehen Bäume vor blauem Himmel.
Quelle: Tim's insects/stock.adobe.com

Wiesen und Weiden bilden zusammen mit ertragsarmen Flächen wie Hutungen und Heiden  das sogenannte Dauergrünland. Dieses ist vor allem für rinderhaltende Betriebe eine wichtige Futterquelle. Grünland hat sich überwiegend dort entwickelt, wo Ackerbau schwierig oder wirtschaftlich nicht rentabel ist, beispielsweise in steilen Lagen oder aufgrund klimatisch ungünstiger Bedingungen.

Die größte Grünlandfläche liegt in Bayern mit rund einer Millionen Hektar , gefolgt von Niedersachsen und Baden-Württemberg. Einen besonders hohen Stellenwert hat die Grünlandbewirtschaftung für die Landwirtschaft im Saarland: Mehr als die Hälfte der landwirtschaftlich genutzten Fläche entfällt dort auf Wiesen und Weiden.


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